EL TIC EN LA CADENA DE VALOR DE ORGANIZACIONES

Un ejemplo de:

* Cadena de valor de  una compañía.

* Análisis de las fuerzas competitivas de un sector

* Construcción de MATRIZ DAFO.

Tecnológico
Diseño de producto
Producción
Marketing
Servicio
Plataforma tecnológica avanzada
Identificación fiable de cada ingrediente por producto y seguimiento de todos los pasos en toda la cadena de producción

Diversificación a productos sanos y naturales
Nueva línea de carnes blancas pavofrio y pollofrio y línea sanísimo

·          Calidad de proceso de producción Sistema de tranzabilidad y precisión en toda la cadena cárnica desde el pieso de los animales pasando por el producto elaborado hasta la
·          Entrega al cliente
·          Dificultad en la definición de productos
·          Diversificación de productos sanos
·          Alta competitividad de  productos
·          Maximizar la calidad en los procesos de  distribución de productos
·          Mejor producto y nueva tendencia.




DAFO
Fortaleza

·          Integrada en todas las comunidades
·          Protección medio ambiente
·          Responsabilidad social
·          Capital humano
·          Mejor producto
·          Nuevas tendencias
·          Plataforma tecnológica avanzada / internet
·          Sistema de trazabilidad de la cadena cárnica
·          Control de calidad y seguimiento de ingredientes
Debilidades

·          Falta de optimización de procesos 
·          Endeudamiento bonos
·          Calificación S&P



Oportunidad

·          Optimización del EVA
·          Maximizar la calidad en los procesos de  distribución de productos


Amenazas

·          Deterioro de imagen por peste porcina y problema de las vacas locas
·          Dificultad en la definición de productos
·          Diversificación de productos sanos
·          Competitividad local en productos sanos y frescos
·          Situación económica mundial en la internacionalización y compra de empresa italiana. (adjunto reportes de diarios).

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